期刊名称：Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental
电子版ISSN：2236-1170
出版年度：2015
卷号：19
期号：2
页码：649-657
DOI：10.5902/2236117017207
语种：Portuguese
出版社：Federal University of Santa Maria (UFSM)
摘要：O objetivo do estudo foi avaliar a compostagem como ferramenta de gestão ambiental de carcaças de codornas. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com dois tratamentos e quatro repetições. As proporções de resíduos foram: 1 kg de carcaças de codornas: 1 kg de maravalha (T1) e 1 kg de carcaças de codornas: 1 kg de maravalha: 1 kg de cama aviária (T2). As avaliações da temperatura da massa em compostagem foram realizadas no decorrer dos 35 dias de compostagem. As amostras coletas foram submetidas às análises de pH, umidade, matéria orgânica total, cinzas, carbono orgânico total, nitrogênio total e relação C/N. Os resultados demonstraram que as caixas de madeira com 0,30 m de altura não são adequadas para o processo de compostagem de carcaças de codornas. A utilização de cama aviária da criação de um lote de frangos de corte, como inoculo, acelera a decomposição da mistura de maravalha e carcaças de codornas.
其他摘要：A trial was conducted to evaluate composting as a tool for environmental management of quails’ carcasses. A completely randomized design was used with two treatments and four replications. The proportions of residues were: 1kg of carcasses of quails: 1kg of wood shavings (T1) and 1kg of carcasses of quails: 1kg of wood shavings: 1kg of avian bed (T2). The temperature of composting mass was evaluated during 35 days of composting. The following analyses were performed: pH, moisture, total organic matter, ash, total organic carbon, total nitrogen and C/N ratio. According to the results herein obtained, 0.30m height wood boxes are not adequate for composting of carcasses of quails. The utilization of avian bed from one lot of broilers as inoculum speeds up the decomposition of a mixture of wood shavings and quails’ carcasses.
关键词：Avicultura; Coturnicultura; Produção animal; Resíduos orgânicos.
