期刊名称：Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental
电子版ISSN：2236-1170
出版年度：2014
卷号：18
页码：02-06
DOI：10.5902/2236117013800
语种：Portuguese
出版社：Federal University of Santa Maria (UFSM)
摘要：Uma das formas mais seguras de descarte do óleo vegetal residual é a entrega deste em um posto de coleta, para posterior reutilização na fabricação de biodiesel ou sabão. No entanto, ainda é superficial o conhecimento científico sobre os efeitos tóxicos do óleo vegetal residual e sabão a biota. O presente trabalho objetiva comparar, em laboratório, através de um bioensaio, para o peixe Brachydanio rerio, o valor da concentração letal média (CL50-72horas) do sabão sólido produzido no IFRJ a partir do óleo vegetal residual, o sabão pastoso produzido com óleo vegetal residual e o sabão sólido em barra, ambos comercializados no grande varejo. Os peixes foram acondicionados em béqueres contendo oito diferentes concentrações de amostras de sabão sólido de três diferentes origens. O teste de exposição consistiu no procedimento de manter os peixes em contato por 72horas. O sabão sólido comercial que utiliza insumos virgens possui letalidade consideravelmente menor quando comparado aos saponáceos produzidos a partir do óleo vegetal residual; enquanto que a diferença de letalidade foi inexpressiva entre os grupos de saponáceos que utilizam óleo vegetal residual.
其他摘要：One of the safest ways to dispose of residual vegetable oil is delivering this on a collection point for later use in the manufacture of biodiesel or soap. However, it is still superficial the scientific knowledge about the toxic effects of these residual waste vegetable oil and soap on biota. The present study aims to compare, by bioassay with the fish Brachydanio rerio, the median lethal concentration (CL50-72hours) of solid soap produced in IFRJ from residual vegetable oil, with the pasty soap produced from waste vegetable oil and the solid bar soap, both sold in large retail. The fishes were placed in beakers containing eight different concentrations of soap samples. The test consisted of exposure of fishes for 72 hours. The solid soap commercial that uses virgin inputs has significantly lower mortality rate compared to soaps produced from residual vegetable oil, whereas the difference in mortality was insignificant between groups of soaps using residual vegetable oil.
