首页    期刊浏览 2024年09月16日 星期一
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文章基本信息

  • 标题:アミノ酸の補足と蛋白代謝に関する研究 (第4報)
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  • 作者:田村 敦
  • 期刊名称:日本栄養・食糧学会誌
  • 印刷版ISSN:0287-3516
  • 电子版ISSN:1883-2849
  • 出版年度:1961
  • 卷号:14
  • 期号:6
  • 页码:491-493
  • DOI:10.4327/jsnfs1949.14.491
  • 语种:Japanese
  • 出版社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
  • 摘要:

    高電圧濾紙電気泳動法による白鼠尿中遊離α-アミノアジピン酸の簡易定量について検討した。すなわち, ピリジンー酢酸-水 (10: 0.4: 89.6) 緩衝液 (pH 6.1) で, 2KV/57m, 15分および4KV 57cm, 30分泳動して, 分離抽出後比色定量した。 その結果, 回収率は98.7±4.9%で良好な結果が得られた。なお, α-アミノアジピン酸の純品による検量線は2-10γ の範囲で直線となったので, 試料塗布量0.01~0.001cc中2γ以上の濃度が必要であった。

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