文章基本信息
- 标题:無機質代謝におよぼす乳糖の影響 (第2報)
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- 作者:五島 孜郎 ; 関 博麿
- 期刊名称:日本栄養・食糧学会誌
- 印刷版ISSN:0287-3516
- 电子版ISSN:1883-2849
- 出版年度:1964
- 卷号:17
- 期号:3
- 页码:192-194
- DOI:10.4327/jsnfs1949.17.192
- 出版社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
- 摘要:体重70g前後のWistar系ラット ( ) について, 30日間にわたり動物の成長と乳糖の無機質代謝におよぼす影響をみた。 飼料中のCa, MgおよびP量はそれぞれ, 0.62, 0.23, 0.44%であった。 乳糖投与群では飼育まもなくにして下痢があらわれたが, 暫時にして停止し, 平均1日の体重増加量は対照群のそれに近似にまで追いついた。 乳糖投与によって, Ca, MgおよびPの3者とも, 尿中へのこれら無機質の排泄が対照に比して増加したにもかかわらず, 平衡量もまた増加した。