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2024年11月28日 星期四
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标题：
日本人の蛋白質摂取の動向
本地全文：
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作者：
大礒 敏雄
期刊名称：
日本栄養・食糧学会誌
印刷版ISSN：
0287-3516
电子版ISSN：
1883-2849
出版年度：
1967
卷号：
20
期号：
4
页码：
253-258
DOI：
10.4327/jsnfs1949.20.253
出版社：
Japanese Society of Nutrition and Food Science
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