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2024年09月21日 星期六
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标题：
甘藷切片のアルカリ処理による澱粉製造法の検討
本地全文：
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作者：
蟹江 松雄
;
後藤 一洋
;
藤本 滋生
等
期刊名称：
Journal of Applied Glycoscience
印刷版ISSN：
1344-7882
电子版ISSN：
1880-7291
出版年度：
1965
卷号：
13
期号：
3
页码：
81-88
DOI：
10.5458/jag1953.13.81
出版社：
The Japanese Society of Applied Glycoscience
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