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2024年11月08日 星期五
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标题:
細菌分類学と食品微生物学
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作者:
坂崎 利一
期刊名称:
日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN:
1340-8267
电子版ISSN:
1882-5982
出版年度:
1994
卷号:
11
期号:
1
页码:
1-7
DOI:
10.5803/jsfm.11.1
出版社:
Japanese Society of Food Microbiology
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