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2025年04月12日 星期六
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文章基本信息
标题：
stx1 または stx1 + stx2 遺伝子を保有する腸管出血性大腸菌O157による集団食中毒事例
本地全文：
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作者：
村田 敏夫
;
柳生 裕子
;
三瓶 美香
等
期刊名称：
日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN：
1340-8267
电子版ISSN：
1882-5982
出版年度：
2014
卷号：
31
期号：
1
页码：
36-40
DOI：
10.5803/jsfm.31.36
出版社：
Japanese Society of Food Microbiology
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