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2024年11月29日 星期五
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标题:
意外と盲点—検査培地の選択/識別の基本原理の理解
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作者:
水落 慎吾
期刊名称:
日本食品微生物学会雑誌
印刷版ISSN:
1340-8267
电子版ISSN:
1882-5982
出版年度:
2014
卷号:
31
期号:
2
页码:
64-69
DOI:
10.5803/jsfm.31.64
出版社:
Japanese Society of Food Microbiology
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