标题:Economía social y Soberanía Alimentaria. Aportaciones de las cooperativas y asociaciones agroecológicas de producción y consumo al bienestar de los territorios
期刊名称:CIRIEC-España, Revista de Economía Pública, Social y Cooperativa
印刷版ISSN:0213-8093
电子版ISSN:1989-6816
出版年度:2014
期号:82
页码:127-154
语种:Spanish
出版社:Centre International de Recherches et d'Information sur l'Economie Publique, Sociale et Coopérative
摘要:El actual contexto de crisis global, que afecta de forma integral al bienestar de las personas y los territorios, nos plantea la necesidad de buscar alternativas y nuevos modelos de desarrollo económico, social, cultural y político que sean sostenibles en el tiempo y sustentables desde el punto de vista ecológico. El presente artículo aborda los fundamentos de la Soberanía Alimentaria como derecho de los pueblos en la construcción de sus propios sistemas agroalimentarios y como principio fundamental de bienestar de los territorios. Como actuación para la dinamización y recuperación de los espacios rurales, se propone la promoción de canales cortos de comercialización agroalimentaria como iniciativa innovadora y agroecológica de desarrollo rural, incitando a su fomento por parte de agentes endógenos, especialmente por parte de agentes de economía social y solidaria, a partir de experiencias que se han implantado con éxito en el Estado español.
其他摘要:The current context of global crisis, which affects the integral well-being of persons and communities, suggests the need to look for alternatives and for new models of economic, social, cultural and political development that are actually sustainable, both ecologically and over time. The present article addresses the basis of food sovereignty, as the right of peoples to construct their own food and agriculture systems and as a fundamental principle of local well-being. It proposes taking dynamization and recovery action for rural areas by promoting short-chain marketing channels, an innovative and agroecological initiative for rural development, and calls for their promotion by endogenous agents, especially in the social and solidary economy, based on initiatives that have been implemented successfully in Spain.
关键词:Soberanía alimentaria; economía social; cooperativas de producción y consumo; canales cortos de comercialización; desarrollo territorial.
其他关键词:Food sovereignty; social economy; producer and consumer cooperatives; short-chain marketing channels; local development.