摘要：Este trabajo busca examinar el surgimiento de una red de instituciones, los comedores escolares en el Territorio Nacional de La Pampa en la década de 1930, cuyo accionar se basó en la protección y la defensa de la infancia más vulnerable. El análisis de este proceso, permite develar el protagonismo de los distintos agentes estatales, las relaciones suscitadas entre las diferentes jurisdicciones –nacional, provincial y municipal– así como el papel de la comunidad en la ejecu - ción concreta de políticas públicas.
其他摘要：This paper attempts to examine the raising of a network of institutions, comedores escolares [welfare kitchens] in the National Territory of la Pampa during the 1930’s, whose action was based upon the protection and defense of the most vulnerable infants. The analysis of this process shows the leading role of different state agents, the relation - ships that took place among different jurisdictions such as national, provincial and communal ones, as well as the role of community in the concrete implementation of public policies.
关键词：Protección a la infancia; políticas sociales; alimentación; Estado. Infancy protection; social policies; nourishment; State
其他关键词：Infancy protection; social policies; nourishment; State
