文章基本信息
- 标题：Application of Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) System in Hygiene Management of Nutritious Food Provided for College Sports Students
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- 作者：Chao Chang
- 期刊名称：Advance Journal of Food Science and Technology
- 印刷版ISSN：2042-4868
- 电子版ISSN：2042-4876
- 出版年度：2015
- 卷号：9
- 期号：11
- 出版社：MAXWELL Science Publication
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