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  • 标题:新規アニサキス主要アレルゲン(Ani s 14)の分子クローニングおよび発現
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  • 作者:小林 征洋 ; 掛本 聖子 ; 嶋倉 邦嘉
  • 期刊名称:食品衛生学雑誌
  • 印刷版ISSN:0015-6426
  • 电子版ISSN:1882-1006
  • 出版年度:2015
  • 卷号:56
  • 期号:5
  • 页码:194-199
  • DOI:10.3358/shokueishi.56.194
  • 出版社:The Food Hygienic Society of Japan
  • 摘要:

    アニサキス第III期幼虫が魚類やイカ類とともにヒトに摂取された場合,時としてIgEを介したアレルギー症状を誘発することがある.これまで13種類のアニサキスアレルゲンが同定されているが,複数の未知アレルゲンの存在も示唆されている.本研究では,第III期幼虫から構築した発現型cDNAライブラリーの化学発光抗体スクリーニングを行い,IgE反応性を有する新規クローンを単離した.本クローンは217残基よりなる23.5 kDaのタンパク質(Ani s 14)をコードしており,その領域4~147はAni s 7の領域796~940と31%,領域34~123はAni s 12の領域2~91と32%の配列相同性を示した.26名のアニサキスアレルギー患者のうち14名(54%)が,大腸菌で発現した組換えAni s 14にIgE反応性を示した.Ani s 14はアニサキスアレルギー患者に特異的な新規主要アレルゲンである.

  • 关键词:Anisakis simplex ; アレルゲン; 発現; 分子クローニング
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