かんきつ類中の7種の防かび剤，チアベンダゾール（TBZ），ピリメタニル（PYR），オルトフェニルフェノール（OPP），フルジオキソニル（FLD），アゾキシストロビン（AZX），イマザリル（IMZ）およびジフェニル（DP）の迅速分析法を検討した．かんきつ類からアセトニトリルで防かび剤を抽出し，脂質除去剤Z-Sep/C18により精製を行い，LC-MSおよびHPLC-FL（OPP, DP）で測定した．回収率は，基準値濃度の添加では85.4～106.3%であり，0.1 μg/g添加では75.8～99.7%であった．また定量限界は0.03～0.07 μg/gであった．本分析法には濃縮や定容の工程がなく，かんきつ類中の防かび剤のスクリーニング分析法として有用であると考えられた．