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文章基本信息

  • 标题:Condiciones alimentaririas de los mayas macehuales de Quintana Roo
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  • 作者:Virginia Ivonne Sánchez Vázquez ; Erin Ingrid Jane Estrada Lugo ; Ana Minerva Arce Ibarra
  • 期刊名称:LiminaR. Estudios Sociales y Humanísticos
  • 印刷版ISSN:1665-8027
  • 电子版ISSN:2007-8900
  • 出版年度:2011
  • 卷号:IX
  • 期号:2
  • 页码:116-133
  • 语种:Spanish
  • 出版社:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
  • 摘要:Las políticas alimentarias ofrecen una visión oficial sobre las condiciones de la alimentación en México, y específicamente en el México rural indígena, pero a partir de un estudio de caso con los grupos mayas macehuales de Quintana Roo, se muestra el contexto de confrontación donde las comunidades despliegan sus pautas de reproducción social, ciertamente en desventaja estructural, pero no de manera pasiva, sino creando y recreando opciones bajo su marco cultural situado.
  • 其他摘要:In Mexico food policies offer an official view on the conditions of food supply, specifically on rural and indigenous settings, but based on a case study with the indigenous Mayas Macehuales of Quintana Roo, it is shown that the context of confrontation in which communities display patterns of social reproduction, are indeed in structural disadvantage, but not passively. Rather, it is through creating and recreating cultural options under their own framework set.
  • 关键词:Desarrollo; políticas alimentarias; grupos domésticos; mediaciones culturales. Development; food policy; domestic groups; cultural mediations.
  • 其他关键词:Development; food policy; domestic groups; cultural mediations.
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