出版社：Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul
摘要：A noção de desenvolvimento vem sendo elaborada historicamente, havendo discordâncias acerca de seu significado e das metodologias e estratégias a serem empregadas para alcançá-lo. O presente trabalho analisou uma experiência em Ajuricaba-RS, em que a estratégia foi apostar no aumento da produção leiteira para o desenvolvimento local. Em resposta a uma oportunidade resultante do processo de globalização (aumento da demanda mundial pelo produto leite), este município apostou nas potencialidades de suas condições naturais e produção qualificada de leite nas suas propriedades rurais. Tal processo, porém, revelou-se o que se denomina neste trabalho de uma estratégia emergencial reativa de desenvolvimento local. A análise apontou que a estratégia adotada careceu de imersão e consonância com um processo de fortalecimento da ação social coletiva, que tomasse por base a promoção e consolidação do capital social do município. Assim, os benefícios do processo se distribuíram de modo desigual entre os atores sociais envolvidos, privilegiando principalmente as empresas processadoras em detrimento dos produtores de leite.
其他摘要：The concept of development has been established historically, but there are disagreements about its meaning and the methods and strategies to be employed to reach it. This study examined an experiment in Ajuricaba-RS, where the strategy was focusing on the increasing of the milk production for local development. In response to an opportunity arising from the globalization process (increase in global demand by milk products), this Town invested in the potential of its natural conditions and qualified production of milk in their farms. However, this process has been revealed what is called in this work an emergency strategy reactive of local developing. The analysis showed that the adopted strategy was deficient of immersion and consistent with a process of strengthening of collective social action, which should be based on the promotion and consolidation of share capital of the Town. Thus, the benefits of the process are distributed unequally among the social actors involved, focusing mainly the processing companies to the detriment of milk producers.
关键词：Desenvolvimento local; Bovinocultura de leite; Capital social.
