出版社:Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul
摘要:As Indicações Geográficas (IGs) podem ser entendidas, do ponto de vista econômico, como uma estratégia para agregar valor a produtos ou serviços que têm características próprias relacionadas ao território ao qual estão inseridas, e, assim, fortalecer o desenvolvimento territorial. O instituto se divide em indicação de procedência (IP) e denominação de origem (DO). O primeiro indica que produtos ou serviços procedem de determinado lugar, cujos elementos principais para sua caracterização são as ações do homem e o saber fazer. O segundo destaca que, além dos elementos de produção humana, requer que o produto se caracterize pelos elementos da natureza, tais como relevo, clima e solo. As IGs visam a proteger os produtos, os produtores e, principalmente, garantir a qualidade e a informação aos consumidores. A análise do presente artigo é caracterizada como qualitativa e descritiva e quanto aos meios de investigação classifica-se como bibliográfica. A pesquisa bibliográfica foi realizada como meio de investigação em fontes secundárias. Procurou-se verificar como o instituto da IG pode pro - mover o desenvolvimento territorial, identificando pontos fortes e vocações econômicas que podem tornar a região mais competitiva a partir da análise da experiência da IP dos Vales da Uva Goethe, na região de Urussanga – SC. O estudo demonstrou que as IGs podem ser verdadeiras catalisadoras do desenvolvimento territorial. Na experiência da Indicação de Procedência dos Vales da Uva Goethe, observou-se importantes vantagens, sobretudo econômicas, após o reconhecimento, como o aumento nas vendas e o acesso a novos mercados. Além disso, identificou-se o desenvolvimento de atividades complementares, como o enoturismo e a preservação da identidade local.
其他摘要:The Geographic Indications can be understood, from the economic point of view, as an strategy to aggregate value to products or services that have their own characteristics related to the territory in which are inserted, and so, fortify the territorial development. This institute is divided in origin indication and origin denomination. The first one indicates that products or services come from a particular place, of which principal elements to its characterization are the men action and the know how to do. The second detaches that, besides the human prodution elements, requires the product be characterized for the nature elements, like relief, climate and ground. This institute also drives to protect the products, the producers and mainly guarantee the quality and the information to the consumers. The analysis of the present article is characterized as qualitative and descriptive and as for the investigation means is classified as bibliographic. The bibliographic research was performed like a investigation mean in secondary sources. It sought verify how the GI’s institute can promote the territorial development, identifying strong points and economic vocations that can make the region become more competitive as from the analysis of the OI experience of Goethe Grape Valley, in the Urussanga’s region – SC. The study demonstrated that the GIs can be a real territorial development catalyst. In the OI’s experience of the Goethe Grape Valley was observed important advantages, mainly economics, after the recognition, like sales increase and acces to new markets. Besides, complementary activities were identified like wine tourism and local identity preservation.
关键词:Indicação geográfica; Desenvolvimento territorial; Vitivinicultura; Agregação de valor; Uva Goethe.
其他关键词:Geographic indication; Territorial development; Viniculture; Value aggregate; Goethe Grape.