摘要：L’objectif de cette recherche était double. Il s’agissait d’une part d’introduire dans les analyses politiques et socio-économiques habituellement mises en œuvre en histoire rurale, la dimension environnementale des phénomènes enregistrés. Et, dans ce cadre, force était de reconnaître que l’approche historique de la diversité animale est une parente pauvre de l’historiographie française. D’autre part, à l’heure où il est beaucoup question de dégradation de la biodiversité, de disparitions d’...
