期刊名称：Cuadernos de Ciencias Económicas y Empresariales
印刷版ISSN：0211-4356
出版年度：2002
期号：43
页码：57-75
出版社：Universidad de Málaga
摘要：En este trabajo se analizan las características más relevantes del "Uniform System of Accounts for the Lodging Industry" (USALI). Se trata de un plan sectorial de con- tabilidad para las empresas hoteleras, ampliamente difundido y utilizado en los Esta- dos Unidos y que en nuestro país ya está siendo implantado por parte de algunas cadenas hoteleras. El USALI, además de un modelo de imputación de costes, es una herramienta de gestión capaz de suministrar información relevante para la toma de decisiones, así como para evaluar, de manera comparable, los resultados de los hoteles dentro de una cadena o fuera de ella. Se estudian los orígenes del sistema, la estructura general de la cuenta de resultados así como la individualizada para cada departamento del hotel, además de los ratios generados más significativos. Finalmen- te, se presentan las conclusiones relativas a ventajas e inconvenientes de la utilización del USALI.
其他摘要：This paper analysis the most relevant issues of the "Uniform System of Accounts for the Lodging Industry" (USALI). This is a specific accounting standard for hotel enterprises, world wide employed in the EEUU and that in our country is being introduced by some hotel companies. The USALI, is not only a model for assigning costs but also a management tool capable of reporting relevant information for decisional processes, and a model for evaluating, in a comparative way, the results of the hotels within a company or with other enterprises of the sector. We relate the system′s origin, the general and indivi- dual profit and loss statements structure for each hotel′s department and the more significant ratios generated. Finally, we outline the conclusions related to the advantages and disadvantages of USALI′s usage.
关键词：Sistema Uniforme de Cuentas. Gestión hotelera
其他关键词：Uniform System of Accounts. Hotel′s management
