期刊名称：Cuadernos de la Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales - Universidad Nacional de Jujuy
印刷版ISSN：0327-1471
电子版ISSN：1668-8104
出版年度：2014
期号：46
页码：69-84
语种：Spanish
出版社：Universidad Nacional de Jujuy
摘要：La ciudad de Palpalá tuvo una estrecha relación con el ex - complejo industrial estatal Altos Hornos Zapla (AHZ). Anualmente, cada 11 de octubre, se conmemoraba la primera colada de arrabio; cuando se inició la producción de hierro en 1945 en aquella fábrica siderúrgica. Este acontecimiento se tradujo en una celebración tradicional conocida como la “Fiesta Nacional del Arrabio”, la cual perduró hasta el momento en que fue privatizada la empresa. Entre los eventos comunes estaba: el acto protocolar de los directivos de la empresa, la elección de la reina del arrabio, la cena y baile del arrabio. Actualmente no se practica esta festividad; sin embargo se continuó conmemorando el día del arrabio, pero mediante actos por parte de grupos diferenciados. En la investigación se apeló a fuentes periodísticas y trabajo de campo para una caracterización aproximada y comparativa de los distintos momentos históricos de esta fi esta. Se destacó, como primera diferencia el contenido simbólico y social homogéneo de la Fiesta del Arrabio de antaño. En contraposición, los actos presentes revisten contenidos divergentes y connotaciones diversas, que varían desde la conmemoración enfatizada en lo evocativo, nostálgico y anecdótico. Y en los otros casos la conmemoración fue tornándose en un mitin reivindicativo y denunciante de los perjuicios causados y la falta de transparencia de la privatización. Así mismo se identifi caron otros eventos rituales contemporáneos, con diversos contenidos y diferentes grados de participación social y especifi cidad que se corresponderían con la fragmentación producida por la privatización de AHZ.
其他摘要：Industrial complex state Altos Hornos Zapla (AHZ). Annually, every October 11, marks the fi rst casting of pig iron, when it began production of iron in 1945 at the steel mill. This event resulted in a traditional celebration known as the “National Day of Pig Iron”, which lasted until the company was privatized. Among the common events were: the protocol act of the directors of the company, the choice of cast iron queen, dinner and dancing pig. Today this holiday is not p racticed, but continued to commemorate the day of pig iron, but by acts by different groups. In the research, called on news sources and fi eld work for a approximate characteri zation and comparison of different historical moments of the festival. It was noted as the fi rst difference the symbolic content and social homogeneity of the Pig Party of yesteryear. In contrast, these acts are of differin g content and different connotations, ranging from the commemoration emphas ized in the evocative, nostalgic and anecdotal, and in other cases, the commemoration was turning into a protest rally and complaining of the damage caused and the lack of transparency of privatization. It also identifi ed other conte mporary ritual event, with different contents and different degrees of social part icipation and specifi city that correspond to the fragmentation caused by the privatizati on of AHZ.
关键词：Día del arrabio; rituales; fragmentación; Palpalá.
