期刊名称:Studia Universitatis Moldaviae: Stiinte Sociale
印刷版ISSN:1814-3199
电子版ISSN:2345-1017
出版年度:2012
卷号:1
期号:51
页码:23-26
出版社:Moldova State University
摘要:La moment, se cunosc mai multe medii de cultură utilizate la cultivarea algelor. Mediile de cultivare seselectează în funcţie de specificul cultivării şi scopul experimentului. Pentru cultivarea algelor în scopul obţineriibiomasei se utilizează mediile lichide, care permit studierea caracteristicilor fiziologice, morfologice,citologice, biochimice etc. [1]. Un rol deosebit atât în natură, cât şi în viaţa omului au algele cianofite, care,de fapt, sunt cultivate mai frecvent în scopuri industriale şi ştiinţifice. Unii reprezentanţi ai încrengăturiiCyanophyta au capacitatea de a fixa azotul în sol, fapt care sporeşte mult interesul pentru cultivarea lor. Pentruobţinerea biomasei de alge cianofite azotfixatoare se utilizează mai multe medii de cultură, cum ar fi de exemplu:Bristol; Gusev, Telitcenco, Fedorov nr.1-2; Fogga; Beneche; Drew etc., care însă diferă în funcţie de speciaalgală [2]. Din mediile sus-menţionate, cel mai ieftin şi uşor de preparat este mediul Drew, deoarece estecompus din patru săruri care nu depăşesc cantitatea de 0,2 g/l, dar care nu asigură însă obţinerea biomaseialgale în cantităţi mari. Mediul Drew este utilizat atât pentru cultivarea algelor în scopul obţinerii biomasei,cât şi la studierea calitativă şi cantitativă a algoflorei unor soluri [3,4]. Rezultatele unor cercetări atestă cămediul de cultură Drew poate fi utilizat la cultivarea algei Anabaenopsis sp., însă caracteristicile fiziologicecare indică creşterea biomasei lipsesc [5]. Un interes major faţă de cultivarea algei Anabaenopsis sp. seexprimă prin conţinutul chimic valoros. Unele cercetări arată că tulpina algei Anabaenopsis sp. (Albufera),cultivate pe mediul de cultură Arnon cu adaos de 30 mM NaCl, prezintă o sursă importantă de ficobiliproteine:proteine – 52,2±2,5%; c-ficoeritrină – 0,8±0,1%; c-ficocianină – 13,0±0,9%; aloficocianină – 6,3±0,2% [6],ceea ce sporeşte interesul cultivării, îndeosebi în scop farmaceutic. Alte investigaţii accentuează că algaAnabaenopsis sp. (Albufera), cultivată pe mediul de cultură Arnon cu adaos de 30 mM NaCl şi de 10 mMNaHCO3, conţine cantităţi semnificative de pigmenţi (clorofila a – 1,4%; caroten – 0,4%, c-ficoeritrină –1,6%, c-ficocianină – 12,2% şi aloficocianină – 5,4%) care reprezintă sursă de coloranţi naturali, antioxidanţi,vitamine etc. [7]. Cercetările menţionate scot în evidenţă rezultatele obţinute la cultivarea unei tulpini a algeiAnabaenopsis sp. pe mediul de cultură Arnon, care însă este cu mult mai costisitor decât mediul Drew. Deaceea, în prezenta lucrare ne-am propus drept scop să studiem procesul de creştere a algei Anabaenopsis sp.cultivate pe mediul de cultură Drew.