出版社：Polish Society of Ecological Engineering (PTIE)
摘要：Analiza literatury i prasy branżowej wykazała, że ścieki poudojowe nie są dostatecznie poznane i scharakteryzowaneco do ich ilości i jakości. Przeprowadzono badania ankietowe na grupie 100 rolników – producentówmleka na temat gospodarki ściekami poudojowymi. W kilku wybranych gospodarstwach województwa podlaskiegoprzeprowadzono badania ścieków poudojowych w różnych systemach ich produkcji i oczyszczania. W pobranychpróbkach oznaczono zawartość: ChZT, BZT5, zawiesiny ogólnej, azotu ogólnego, azotu amonowego,azotu azotanowego, fosforu całkowitego, fosforanów oraz pH. W wyniku badań ustalono, iż rolnicy w swoichgospodarstwach nie kontrolują ilości i jakości odprowadzanych ścieków poudojowych. Ilość i jakość tych ściekówsą zależne od zastosowanego systemu dojenia. Substancje chemiczne zużyte do mycia urządzeń do dojenia mająduży wpływ na pH ścieków i mogą powodować powstawanie ścieków o charakterze kwaśnym lub zasadowym.
其他摘要：After reviewing the available literature, it was found that the wastewater after milking is not sufficiently characterized.A questionnaire was prepared in order to obtain more information on the wastewater produced when milking.It was carried out on a group of a hundred dairy farmers. In a few selected farms wastewater after milking wassampled. In the wastewater after milking the basic parameters, i.e. pH, indicators of COD, BOD5, total suspendedsolids content, the content of total nitrogen, ammonia nitrogen, nitrate nitrogen, total phosphorus and phosphatewere determined. It was found that farmers do not control the quantity and quality of wastewater after milkingproduced in their farms. The amount of such wastewater is dependent on the system of milking and the highestvalues were obtained on the farms where the milking system is used based on the milking wired machines. Thechemicals used for cleaning milking equipment have a large effect on the pH of wastewater samples and dependingon their acidic or alkaline character
关键词：ścieki poudojowe; oczyszczanie ścieków
其他关键词：wastewater after milking; wastewater treatment
