出版社:Polish Society of Ecological Engineering (PTIE)
摘要:W pracy przedstawiono analizę struktury odpadów opakowaniowych powstającychw zakładach produkujących napoje alkoholowe (wódki, wina, piwo).Materiał stanowiły badaniaankietowe przeprowadzone w zakładach produkcyjnych, obejmujące dane dotyczące wielkościprodukcji, ilości odpadów opakowaniowych powstających w zakładzie, oraz sposobu ichzagospodarowania.W badanych browarach ilość odpadów opakowaniowych, na hektolitrwyprodukowanego piwa, wahała się od 0,12 do 0,53 kg.W każdym badanym zakładzie największągrupę stanowiły odpady opakowaniowe ze szkła od ok.58% do 72%.Drugimi, co do ilości byłyodpady z papieru i tektury powstające, jako resztki opakowań kartonowych i etykiet, których udziałw ogólnej masie odpadów wynosił od 12 do 24%.W zakładach produkujących tzw.mocne alkoholeilość odpadów opakowaniowych wahała się od 0,9 do 1,32 kg na hektolitr wyprodukowanego alkoholu.W zależności od profilu produkcji oraz samego zakładu dominującą grupą odpadów opakowaniowychbyły opakowania ze szkła (ponad 50%) lub opakowania z papieru i tektury (ponad 60%).W zakładachwiniarskich stwierdzono, że udział odpadów opakowaniowych z tworzyw sztucznych oraz z papierui tektury stanowi ponad 60% ogólnej masy odpadów opakowaniowych.
关键词:odpady opakowaniowe; produkcja napojów alkoholowych