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文章基本信息

  • 标题:Jan Velíšek, Karel Cejpek – Biosynthesis of Food Components
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  • 作者:Davídek J.
  • 期刊名称:Czech Journal of Food Sciences
  • 印刷版ISSN:1212-1800
  • 电子版ISSN:1805-9317
  • 出版年度:2008
  • 卷号:26
  • 期号:5
  • 页码:392-392
  • 出版社:Czech Academy of Agricultural Sciences
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