摘要：Anguilla bicolor bicolor merupakan salah satu spesies ikan sidat yang hidup di perairan Indonesia. Permintaan akan komoditas ikan sidat ini semakin meningkat terutama dari pasar Jepang. Dalam rangka peningkatan produksi untuk memenuhi permintaan ekspor, ikan sidat mulai dibudidayakan, walaupun masih terbatas untuk pembesaran saja sampai mencapai ukuran yang siap dikonsumsi. Permintaan pasar sangat tinggi memberikan peluang yang sangat terbuka untuk membudidayakan ikan ini
