摘要:Introducción: La obesidad es una enfermedad crónica que induce factores de riesgo del síndrome metabòlico y se asocia con trastornos en el metabolismo del zinc. Por lo tanto, este estudio investigó la relación entre biomarcadores del síndrome metabólico y el estado nutricional del zinc en mujeres obesas. Métodos: Se incluyeron 73 mujeres premenopáusicas, de 20 a 50 años de edad, que fueron divididos en dos grupos: grupo casos (obesos, n = 37) y grupo control (no obesos, n = 36). Evaluación del índice de masa corporal y la circunferencia de la cintura se realizó con variables antropométricas. El análisis del zinc plasmático y eritrocitario se realizó de acuerdo con el método de espectrofotometría de absorción atómica en llama (λ = 213,9 nm). Resultados: El zinc plasmático medio fue de 72,2 ± 9,0 μg/dL en las mujeres obesas y 73,4 ± 8,5 μg/dL en el grupo control (p > 0,05). Los valores medios de zinc eritrocitario fueron de 36,4 ± 15,0 μg/gHb en mujeres obesas y 45,4 ± 14,3 μg/gHb en controles (p
其他摘要:Introduction: Obesity is a chronic disease that induces risk factors for metabolic syndrome and, is associated with disturbances in the metabolism of the zinc. Therefore, the aim of this study was to investigate the existence of relationship between the biomarkers of metabolic syndrome and the zinc nutricional status in obese women. Method: Seventy-three premenopausal women, aged between 20 and 50 years, were divided into two groups: case group, composed of obese (n = 37) and control group, composed of no obese (n = 36). The assessment of the body mass index and waist circumference were carried out using anthropometric measurements. The plasmatic and erythrocytary zinc were analyzed by method atomic absorption spectrophotometry (λ = 213.9 nm). Results: In the study, body mass index and waist circumference were higher in obese women than control group (p