摘要:«Be yourself; everyone else is already taken». Oscar Wilde. O mesmo é dizer: «Sê tumesmo, porque todos os outros já estão ocupados». Com o sentido de humor britânicoque lhe é característico,Wilde afirma com graça o que Bauman diria décadas mais tarde:ser o mesmo, em oposição a ser o outro, o estranho, aquele a que dificilmente se acede.Bem mais recente, em março de 2015, publicou-se em França «Le goût des autres»(Didier Francfort, Denis Saillard (ed.), Presses Universitaires de Nancy, 2015), uma obracoletiva que, seguindo um roteiro gastronómico de fazer «crescer água na boca», observa«o gosto dos outros», os seus hábitos culinários, o exótico, o igual e o diferente na comidaestrangeira. Um «rio tranquilo» que corre ao longo do tempo e que mostra o que rejeitamospor ser estranho e do que nos apropriamos porque é diferente... Critérios opostospara a mesma coisa.