文章基本信息
- 标题：Cultura e Alimentação: análise das festas gastronômicas na Serra Gaúcha
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- 作者：Katarzyna Bortnowska ; Anete Alberton ; Sidnei Vieira Marinho 等
- 期刊名称：Rosa dos Ventos
- 电子版ISSN：2178-9061
- 出版年度：2012
- 卷号：4
- 期号：3
- 语种：Portuguese
- 出版社：Universidade de Caxias do Sul
