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标题：Utilización de las proteínas séricas y caseínas como suplementos dietéticos para la prolongación del efecto de saciedad en mujeres obesas
其他标题：Using whey proteins and caseins as dietetic supplements in regulation of satiating effect of overweight women
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作者：Reyna, Nadia ; Moreno-Rojas, Rafael ; Mendoza, Laura 等
期刊名称：Nutrición Hospitalaria
印刷版ISSN：0212-1611
出版年度：2016
卷号：33
期号：1
页码：47-53
DOI：10.20960/nh.15
出版社：Aula Médica Ediciones
摘要：Se estudió el consumo de tres tipos de suplementos, proteínas del lactosuero, caseínas y maltodextrinas (control) en la disminución de la ingesta energética y prolongación del efecto de saciedad de 60 mujeres obesas. Después de 10 semanas, la reducción del peso corporal, IMC, % de grasa corporal y circunferencia de la cintura fue significativamente mayor (p
其他摘要：It has been studied the effect of three kinds of supplements (whey, casein and maltodextrin, as control) in the regulation of food intake and satiety of 60 overweight women. After 10 weeks, significant differences (p
关键词：Proteínas séricas;Caseínas;Mujeres obesas;Efecto de saciedad
其他关键词：Whey protein;Casein;Overweight women;Satiety effect