摘要:En el artículo se presenta la aplicación de una propuesta metodológica para el mejoramiento de procesos. Se hace con base en el Enfoque Harrington para el mejoramiento de Procesos y la ingeniería de Métodos, en una empresa dedicada al cultivo de flores tipo Snapdragon. A partir de allí, se construye un esquema de mejoramiento para los procesos críticos durante la producción de la flor. Finalmente, se exponen las conclusiones con relación al proceso desarrollado y se plantean algunas recomendaciones para hacer de esta una herramienta más competitiva para la empresa objeto de estudio.
关键词:Administración Industrial, Procesos Agricolas, Mejoramiento de procesos, Ingeniería de métodos, Flores Snapdragon;Industrial Managemment;Agricultural processing;Process Improvement; Methods Engineering;Snapdragon flowers