文章基本信息
- 标题：Apports alimentaires durant le mois de ramadan chez le patient diabétique de type 2 marocain
- 其他标题：Food intake during the month of Ramadan in Moroccan patients with type 2 diabetes
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- 作者：M. Sebbani ; N. El Ansari ; G. El Mghari 等
- 期刊名称：Eastern Mediterranean Health Journal
- 印刷版ISSN：1020-3397
- 出版年度：2013
- 卷号：19
- 期号：3
- 页码：276-281
- 出版社：World Health Organization
- 摘要：La présente étude transversale visait à évaluer les apports alimentaires journaliers chez les diabétiques de type 2 consultant au CHU Mohamed VI de Marrakech pendant le ramadan en 2010. Les données sociodémographiques et cliniques ont été collectées lors d’entretiens. L’appréciation des apports alimentaires qualitatifs et quantitatifs, basée sur les tables nutritionnelles françaises, a été effectuée par une diététicienne. Sur les 71 patients inclus, 55 % observaient le jeûne. La moyenne d’âge des participants était de 56,3 ans (ET 11,2). Il n’y avait pas de différences cliniques statistiquement significatives entre le groupe des jeûneurs et celui des non-jeûneurs, sauf pour le surpoids/l’obésité et la dépendance à l’insuline qui étaient plus fréquents chez les non-jeûneurs. L’apport calorique total journalier était significativement plus bas chez les jeûneurs que chez les non-jeûneurs (1447,5 [ET 756,3] kcal/j contre 1919,0 [ET 823,4] kcal/j), de même que l’apport en glucides, lipides et protides. L’apport en glucides représentait 57 % et 56 % de l’apport calorique total. Globalement, le régime alimentaire des jeûneurs durant le ramadan était hypocalorique et inadéquat alors que celui des non-jeûneurs était excessif, les exposant au risque de complications, d’où la nécessité d’une éducation nutritionnelle du patient diabétique adaptée à ce mois.
- 其他摘要：
This cross-sectional study aimed to assess the daily dietary intake of type 2 diabetes patients attending Mohamed VI hospital in Marrakech during Ramadan 2010. Sociodemographic and clinical data were collected by interview, and qualitative and quantitative food intake, based on French nutritional tables, was assessed by a dietician. Of the 71 patients recruited, 55% were fasting. The average age of participants was 56.3 (SD 11,2) years. There were no statistically significant clinical differences between the fasting and nonfasting groups except for overweight/obesity and insulin dependence, which were more prevalent in the nonfasting group. The mean total daily caloric intake was significantly lower in the fasting than nonfasting group [1447.5 (SD 756.3) versus 1919.0 (SD 823.4) Kcal/d], as was the carbohydrate, lipid and protein intake. Carbohydrate intake was 57% and 56% of total calories. Overall during Ramadan the diet of the fasting group was calorie deficient and inadequate while for non-fasters it was excessive, which put them at risk of complications. Nutritional education may be needed for diabetic patients for Ramadan.
