摘要：Les organitzacions d’aprenentatge desenvolupen una cultura que facilita l’adquisició de coneixements a tots els seus membres. Un mitjà significatiu d’aprenentatge en aquestes organitzacions és el desenvolupament de formació contínua. A més, la realització de formació contribueix a garantir l’assimilació de conceptes nous al llarg de tota la vida. En el present treball, estudiem les hores d’instrucció anuals que duen a terme els empleats del sector vinícola del Rioja. Ho fem basant-nos en la informació que faciliten les empreses del sector i la que assenyalen els seus treballadors. La tècnica de recollida de dades ha estat l’enquesta. Es realitzen dos tipus de qüestionaris, l’un va destinat als directius i l’altre, als treballadors. A més, es duen a terme dos tipus d’estudis, una anàlisi descriptiva i un contrast d’hipòtesis. L’anàlisi descriptiva assenyala que els empleats del sector realitzen un elevat nombre d’hores de formació, superior a la mitjana nacional. El contrast d’hipòtesis mostra que les funcions que realitzen els empleats al celler i el seu nivell d’educació són les variables que mostren unes diferències més significatives.
关键词：formació contínua;organització que aprèn;aprenentatge organitzacional;aprenentatge al llarg de la vida;cultura d’aprenentatge;continuous training;learning organization;organizational learning;lifelong learning;learning culture.;formación continua;organización que aprende;aprendizaje organizacional;aprendizaje a lo largo de la vida;cultura de aprendizaje
