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文章基本信息

  • 标题:07. Política alimentar brasileira: fome e obesidade, uma história de carências
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  • 作者:Andreia Mendes dos Santos ; Patricia Teresinha Scherer
  • 期刊名称:Textos & Contextos
  • 印刷版ISSN:1679-2041
  • 电子版ISSN:1677-9509
  • 出版年度:2012
  • 卷号:11
  • 期号:1
  • 页码:92-105
  • 语种:Portuguese
  • 出版社:Faculdade de Serviço Social, Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
  • 摘要:O presente artigo tem como foco o tema de como as políticas sociais vem atentando, no Brasil, a questão da alimentação. Historicamente a luta contra a fome tem sido uma preocupação central e, paradoxalmente, a obesidade atingiu índices de epidemia. Este artigo pretende contribuir para a análise do problema da questão da fome, da desnutrição e da obesidade da população brasileira. Ao longo do período brasileiro, ocorreram lutas em torno da fome e em resposta foram apresentados planos e ações governamentais. Ainda não satisfatórios, a questão ampliou-se da fome à obesidade e hoje se sugere que os debates do Estado brasileiro precisam considerar o caráter especial da política pública: o seu propósito emancipatório. Neste contexto, o Serviço Social tem o compromisso de abordar esta realidade, lançando um olhar para a totalidade do fenômeno, desvendando e compreendendo as contradições inerentes à fome e obesidade.
  • 关键词:Saúde;Obesidade;Fome;Políticas Públicas
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