期刊名称：Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão
印刷版ISSN：2237-6593
出版年度：2015
语种：Portuguese
出版社：Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão
摘要：O agronegócio vem se destacando como uma das principais atividades econômicas de Santa Catarina, especialmente na região Oeste, que possui papel importante no agronegócio brasileiro. As atividades de maior destaque envolvem o plantio de milho e trigo, a criação de suínos e bovinos de leite e de corte. Para um melhor entendimento de como a Agricultura Familiar de região vem ganhando notoriedade no Estado, objetivou-se, neste estudo, apresentar o processo histórico de constituição da Agricultura Familiar no Oeste catarinense. A pesquisa, qualitativa foi fundamentada por meio de pesquisa bibliográfica, análise documental e entrevista semiestruturada. O estudo é apresentado em quatro períodos de tempo que compreendem desde a chegada dos primeiros colonos até a integração com as grandes agroindústrias, os momentos de crise desde as décadas de 1980 e 1990 até o estágio atual. São identificadas algumas organizações representativas da Agricultura Familiar e as iniciativas de apoio a esse segmento da sociedade. Ao final, é realizado um breve comparativo entre uma agroindústria em rede e uma isolada.
关键词：Agricultura Familiar; Oeste catarinense; Agroindústrias; Redes de cooperação
