期刊名称：Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão
印刷版ISSN：2237-6593
出版年度：2016
语种：Portuguese
出版社：Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão
摘要：O estado de Santa Catarina, é o estado com maior produção de suínos do país, a atividade da suinocultura constitui um dos pilares da economia no Oeste Catarinense, tendo grande participação agricultores familiares as empresas e cooperativas agroindustriais. Apesar da importância desta atividade para o desenvolvimento regional, a criação intensiva suinícola implica no consumo dos recursos naturais e na geração de resíduos orgânicos agropecuários o que pode acarretar sério impactos ambientais. Os dejetos de suínos possuem um alto potencial poluidor, com valores de DBO5 40.000 mg.L-1, o descarte destes resíduos em corpos hídricos pode ocasionar a redução do teor de oxigênio, disseminação de patógenos e contaminação das águas com substâncias tóxicas como, amônia e nitratos. Desta forma, para mitigar os impactos ambientais, é de crucial importância o tratamento adequado e disposição final destes resíduos. A biodigestão anaeróbica constitui uma alternativa viável, onde matéria orgânica é convertida em biogás. Os microrganismos presentes no próprio resíduo, e sob condições anaeróbias, convertem a matéria orgânica em biogás e biofertilizante. A composição do biogás consiste principalmente de metano (50-70%) e gás carbônico. Desta forma o emprego de biodigestores representa grande benefício socioambiental, uma vez que o metano pode ser empregado para gerar energia e o biofertilizante pode ser aplicado ao solo.
