文章基本信息

标题：INTRODUCTION
作者：Leonard Plotnicov
期刊名称：Ethnology: An International Journal of Cultural and Social Anthropology
印刷版ISSN：2160-3510
出版年度：2009
卷号：47
期号：2
页码：85-88
语种：English
出版社：University Library System, University of Pittsburgh
摘要：Introduction to Special Issue: ";;;Trash Food";;;