出版社：Universidad de Jaén. Servicio de Publicaciones
摘要：En este trabajo presentamos el análisis antracológico de los carbones procedentes de dos unidades estratigráficas de un horno medieval de cerámica, con el fin de conocer el tipo de combustible utilizado para dicha actividad y las zonas de aprovisionamiento del mismo. Igualmente, la información obtenida nos permitirá conocer de manera general el entorno paisajístico de Tarragona y sus alrededores. En general, se han realizado muy pocos trabajos antracológicos contextualizados en época medieval en el litoral catalán. Además, el siglo XV se caracteriza por un vacio documental importante. Es por ello necesario que se lleven a cabo este tipo de análisis que nos permitirán conocer las formas de explotación del entorno forestal relacionado con la actividad artesanal durante época medieval en ciudades como Tarragona. Los resultados del análisis antracológico de los dos niveles estudiados nos ofrecen un registro diferente. Mientras en uno de ellos (UE 119) se utilizan mayoritariamente el brezo y el olivo, en la UE 112 se utiliza de manera casi exclusiva el pino carrasco. La presencia del resto de los taxones identificados en ambos niveles es puntual excepto en el caso de la encina/coscojo en la UE 119 donde también parece haber sido seleccionado este taxón para su utilización como combustible del horno, aunque en menor cantidad.
