摘要：O presente trabalho é parte do projeto: “Educação Patrimonial no Município de Itaara, RS: Resgate do Patrimônio Cultural e inserção do tema no currículo escolar”, que foi uma solicitação da Prefeitura do município de Itaara, implementado partir de junho do ano de 2006, através de um convenio entre a Universidade Federal de Santa Maria e a Prefeitura Municipal de Itaara. O município de Itaara emancipou-se de Santa Maria no ano de 1997, e entre os principais antecedentes históricos do município podemos citar: A chegada de Imigrantes alemães em meados do Século XIX e a Estação Pinhal da viação férrea, referente ao final do século XIX. O Assentamento dos imigrantes na Fazenda Philippson no início do século XX que é um marco da colonização judaica no Estado.
