摘要：Este é um trabalho realizado sobre o óleo vegetal utilizado nos domicílios para fritura, visando os princípios da Educação Ambiental e foi desenvolvido com o intuito de levar aos alunos da EJA (Educação de Jovens e Adultos), uma alternativa para amenizar parte dos impactos ao meio ambiente, causado por este resíduo quando descartado de forma inadequada. A partir dos dados obtidos através de pesquisas bibliográficas a respeito do consumo de óleo vegetal, surgiu a necessidade de sensibilizar a comunidade, sobre a reutilização de óleo vegetal utilizado nos domicílios para fritura. Aplicou-se uma intervenção na escola Municipal Magda Ivana na 1º etapa do 2º segmento da EJA noturno, em Jaciara-MT. Diante do objetivo proposto, de sensibilizar a respeito dos danos causados ao meio ambiente pelo uso e descarte inadequado de óleo vegetal, pôde-se concluir que o resultado esperado foi alcançado ao obter as respostas através de um questionário aplicado aos alunos para encerrar a intervenção pedagógica desenvolvida na escola.
其他摘要：This is a work on the vegetable oil used for frying in households , targeting the principles of Environmental Education and was developed with the intention of bringing students EJA ( Youth and Adults ) , an alternative to mitigate the impacts to the environment environment caused by this waste when disposed of improperly. From the data obtained through literature searches on the consumption of vegetable oil, the need to sensitize the community on the reuse of vegetable oil used in households for frying. Applied intervention in school Municipal Magda Ivana in 1st stage of 2nd segment of EJA night in Jaciara - MT. Given the stated objective of raising awareness about the damage caused to the environment by the use and improper disposal of vegetable oil, it could be concluded that the expected result was achieved to get the answers through a questionnaire administered to the students to end the educational intervention developed in school.
