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  • 标题:Avaliação nutricional de pacientes com insuficiência renal crônica submetidos à hemodiálise
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  • 作者:FAUSTO, M. A. ; GOMES, J. G. ; IGLESIAS, A. C. R. G.
  • 期刊名称:Alimentos e Nutrição Araraquara
  • 印刷版ISSN:2179-4448
  • 出版年度:2009
  • 卷号:7
  • 期号:1
  • 语种:Portuguese
  • 摘要:RESUMO: No presente trabalho foi avaliado o estado nutricional de pacientes portadores de insuficiência renal crônica e submetidos à hemodiálise. Observou-se que tanto a ingestão energética como a protéica estiveram abaixo da recomendada. A ingestão energética foi aproximadamente 71% da recomendada e a protéica, 86%. As medidas antropométricas variaram entre 52% (prega cutânea tricipital) e 90% (circunferência branquial) dos valores padrões. Desta maneira, pôde-se verificar que um número significativo de pacientes apresentava alterações de parâmetros nutricionais e também na ingestão de nutrientes, predominantemente de energia. Portanto, é possível supor que as alterações nutricionais observadas, neste grupo de pacientes, estejam relacionadas com a deficiência na ingestão global de alimentos. PALAVRAS-CHAVE: Avaliação nutricional; insuficiência renal crônica; hemodiálise; desnutrição; energia; proteínas.
  • 关键词:Avaliação nutricional;insuficiência renal crônica;hemodiálise;desnutrição;energia;proteínas.
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