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  • 标题:Desnutrição protéico-calórica e crescimento corporal. influência do exercício na recuperação nutricional de ratos
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  • 作者:ROCHA, R. ; SIMÕES, G. C. ; PORTO, M.
  • 期刊名称:Alimentos e Nutrição Araraquara
  • 印刷版ISSN:2179-4448
  • 出版年度:2009
  • 卷号:8
  • 期号:1
  • 语种:Portuguese
  • 摘要:RESUMO: O exercício pode ser benéfico durante a recuperação da desnutrição protéico-calórica. Constatou-se que crianças em recuperação nutricional ganharam mais massa magra e cresceram mais rapidamente quando estimuladas a participar de programa de atividade física. Os resultados de estudos feitos com animais de laboratório são conflitantes. O presente estudo visou avaliar o efeito de dois programas de atividade física regular sobre o crescimento corporal de ratos que se recuperavam de desnutrição protéico-calórica. O estudo foi delineado em duas etapas. Na primeira etapa, ratos jovens (40 dias) foram separados em dois grupos (N=6): Controles: (dieta 25% proteína por 30 dias) e Desnutridos: (dieta 6% proteína por 30 dias). Os ratos desnutridos apresentaram menores pesos e comprimentos corporais e da tíbia, proteinemia e albuminemia, bem como maiores concentrações circulantes de ácidos graxos livres e de gordura no fígado de que os Controles, mostrando a eficácia da dieta 6% proteína em causar retardo no crescimento e outros sinais de desnutrição. Na segunda etapa, formaram-se três grupos (N=6) de animais Controles (dieta 25% proteína por 65 dias): Sedentários; Natação (suportando sobrecarga equivalente a 5% do peso corporal, 60 minutos diários, 5 dias por semana, durante os últimos 35 dias) e Corrida (em esteira rolante à velocidade de 24m/min, 75 minutos por dia, 5 dias por semana, durante os últimos 35 dias). Formaram-se três grupos equivalentes (N=6) de animais recuperados (dieta 6% proteína por 30 dias, dieta 25% proteína por 35 dias). Ao final dessa etapa, todos os animais mostraram valores semelhantes para proteínas totais, albumina e ácidos graxos livres séricos e gordura hepática. Os animais recuperados apresentaram pesos e comprimentos corporais e da tíbia semelhantes entre si, porém inferiores aos dos Controles, indicando que ambos os protocolos falharam em acelerar o crescimento dos ratos em recuperação nutricional. PALAVRAS-CHAVE: Deficiência protéica; realimentação; atividade física regular; crescimento linear.
  • 关键词:Deficiência protéica;realimentação;atividade física regular;crescimento linear.
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