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  • 标题:Subsídios para a avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes por meio de indicadores antropométricos
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  • 作者:ARAÚJO, A. C. T. ; CAMPOS, J. A. D. B.
  • 期刊名称:Alimentos e Nutrição Araraquara
  • 印刷版ISSN:2179-4448
  • 出版年度:2009
  • 卷号:19
  • 期号:2
  • 页码:219-225
  • 语种:Portuguese
  • 摘要:A antropometria é um método importante na avaliação do estado nutricional e possibilita a detecção precoce de alterações no estado nutricional de indivíduos e coletividades. Em crianças e adolescentes o crescimento e o desenvolvimento são avaliados por meio de indicadores antropométricos como peso/idade, altura/idade, peso/altura e IMC/idade. Deste modo, realizou-se esta revisão de literatura com o intuito de discutir conceitos relevantes para a caracterização do estado nutricional de crianças e adolescentes por meio destes indicadores antropométricos e o uso de curvas de referências na avaliação dos resultados isolados ou em conjunto. Conclui-se que a utilização de indicadores antropométricos na avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes é uma estratégia simples e interessante que deve ser adotada e utilizada corretamente para o rastreamento de indivíduos e populações.
  • 关键词:Antropometria;saúde pública;estado nutricional;crianças;adolescentes;indicadores antropométricos
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