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文章基本信息

  • 标题:Equol: efeitos biológicos e importância clínica de um metabólito das isoflavonas Equol: biological activities and clinical importance of a isoflavone metabolite
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  • 作者:CAVALLINI, D. C. U. ; ROSSI, E. A.
  • 期刊名称:Alimentos e Nutrição Araraquara
  • 印刷版ISSN:2179-4448
  • 出版年度:2010
  • 卷号:20
  • 期号:4
  • 页码:677-684
  • 语种:Portuguese
  • 摘要:O Equol é um metabólito da daidzeína, produzido exclusivamente pela ação da microbiota intestinal. Estudos populacionais evidenciam uma associação direta entre excreção urinária de equol e redução do risco de câncer de mama, de cólon e de próstata, atenuação dos sintomas da menopausa, ação hipolipemiante e prevenção de doenças cardiovasculares. No entanto, somente de 30% a 50% da população humana apresenta a capacidade de sintetizar equol a partir da daidzeína. Fatores genéticos, a microbiota intestinal e os fatores que infl uenciam a sua composição como idade, dieta e tempo de trânsito intestinal estão relacionados à capacidade individual de produzir equol. A efi ciência biológica dessa substância é decorrente de sua maior afi nidade por receptores estrogênicos, propriedade antiandrogênica e potente atividade antioxidante. A conversão de indivíduos não produtores a produtores de equol, através da modulação da microbiota intestinal e da utilização de suplementos de equol, têm sido sugeridas como alternativas para a prevenção e o tratamento de doenças crônicas.
  • 关键词:Isofl avonas;metabolismo;equol;microbiota intestinal.
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