文章基本信息

标题：Los productos dietéticos y el mercado producido por la enfermedad celíaca
作者：Sergio Fernández Moreno
期刊名称：Política y Sociedad
印刷版ISSN：1988-3129
出版年度：2002
卷号：39
期号：1
页码：193-207
语种：Spanish
出版社：Servicio de Publicaciones de la Universidad Complutense de Madrid
摘要：Sin resumen