摘要：La fouille du site archéologique du Hameau des Laurons (Les Arcs-sur-Argens, Var) a permis la découverte de 19 foyers en creux à pierres chauffantes associés aux reliquats d'un espace de circulation de type chemin. Les caractéristiques morphologiques des structures ainsi que les données chronologiques acquises permettent de distinguer deux ensembles de foyers. L'un est agencé selon un alignement nord-sud et se rapporte au Bronze final III. Pour l'autre, les creusements sont majoritairement orientés est-ouest. Il est attribuable à la transition premier/second âge du Fer. Le chemin semble être l'élément autour duquel s'organisent les ensembles de foyers à pierres chauffantes. L'étude rigoureuse du comblement des structures permet de restituer leur fonctionnement. En outre, des analyses organiques effectuées sur des blocs prélevés dans les foyers attestent de leur utilisation dans un cadre culinaire. Des expertises archéologiques menées dans ce secteur de la commune montrent que les foyers du site des Laurons font partie d'un ensemble beaucoup plus vaste. La mise en perspective de toutes les données récoltées permet d'envisager que la confection et le regroupement de ce type d'aménagement ne soient pas uniquement commandés par des préoccupations d'ordre domestique. Les raisons précises qui ont conduit à la construction de groupements de foyers à pierres chauffantes nous échappent encore, mais sont sans doute à rapprocher du domaine social.
其他摘要：The excavation of the archaeological site of Laurons (Les Arcs-sur-Argens, Var) led to the discovery of 19 fire pits with heating stones associated with the remnants of a path. The morphological characteristics of the structures and chronological dates allowed us to distinguish two groups. The first one, arranged on a north-south alignment, dates back to the Late Bronze Age III. The pits of the second group mostly oriented east-west, are associated with the transition first / second Iron Age. These two groups seem to be organized around the path . The rigorous study of the in filling of the structures can be used to reconstruct the way they were built and used. In addition, organic analysis performed on blocks from fire pits clearly show that these structures were used for cooking. Archaeological surveys carried out in this area show the structures identified at Laurons are part of a much larger assemblage. Data assembled so far suggest that the construction and grouping of this type of structure are not motivated by alimentary concerns alone. The specifics reasons that led to the construction of clusters of fire pits with heating stones still elude us, but they are probably linked to society and culture.
关键词：premier âge du Fer; anthracologie; second âge du Fer; Var; Foyers; foyers à pierres chauffantes; chemin; alignement; analyse organique; Bronze final III; Laurons; Arcs-sur-Argens.
其他关键词：anthracology; First Iron Age; Second Iron Age; Fire pits; fire pits with heating stones; path; alignment; organic analysis; Late Bronze Age III; Var; Laurons; Arcs-sur-Argens.
