摘要：A atividade avícola se destaca como um setor de grande relevância para o agronegócio brasileiro. Nos últimos anos a atividade apresentou crescimento significativo, e destaca-se no cenário de exportações. No entanto, um dos entraves para a consolidação do mercado pernambucano de carne de frango, frente às demais regiões, é a distância entre a região produtora e as regiões fornecedoras de dois de seus insumos, o milho e soja. Posto isso, o presente trabalho analisou a relação entre os preços dos insumos produtivos, milho e soja, e o preço da carne de frango no estado de Pernambuco no período de janeiro de 2005 a dezembro de 2014. Utilizou-se o modelo econométrico de séries temporais, empregando o método vetorial autoregressivo (VAR), o teste de Granger, e a função impulso resposta e a decomposição da variância. Os resultados demonstram que choques exógenos no preço do milho e da soja influenciam positivamente o preço do frango por um curto período após o choque inicial.
其他摘要：The poultry activity stands out as a very important sector for Brazilian agribusiness. In recent years the activity has a significant growth, and stands in the export scenario. However, one of the obstacles to the consolidation of Pernambuco chicken meat market, compared to the other regions, it is the distance between the producing region and the supply regions of two of its determinants production inputs, corn and soybeans. The present study has the purpose to analyze the relationship among the prices of production inputs, corn and soybeans and the price of chicken meat to the state of Pernambuco. Time series methods, unit root test, Vectorial Autoregressive models (VAR), Granger test, variance decomposition of prediction error and impulse response function were used to analyze the price transmission among these markets. The analyzed period embraces January 2005 to December 2014. The results showed that, show unexpected shocks in the price of corn and soybeans positively influence the price of chicken meat for a short period .
