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标题：低カゼイン飼料にメチオニンを補足した際におこる脂肪肝と摂食量との関係
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作者：野田克彦
期刊名称：日本栄養・食糧学会誌
印刷版ISSN：0287-3516
电子版ISSN：1883-2849
出版年度：1971
卷号：24
期号：2
页码：89-91
DOI：10.4327/jsnfs1949.24.89
出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
摘要：低カゼイン飼料にメチオニンを添加して起こる脂肪肝について, 摂食量との関係をしらべ次の結果を得た。 (1) 基本飼料 (8%カゼインのみを含む) を投与された白鼠の肝脂質量は, メチオニン添加飼料群と同量のカロリー摂取となるようにしてもメチオニン添加飼料群のそれより低値である。 (2) 肝脂質量と血中トリグリセライドまたは肝G6PDH活性の間には相関が見出されない。 (3) 血中トリグリセライド値と血中コレステロール値はきわめて類似した変動を示す。