首页    期刊浏览 2024年11月29日 星期五
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文章基本信息

  • 标题:抹香鯨腦油混合脂肪酸エチルエステルの榮養價
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  • 作者:秋谷 年見 ; 増原 泰三 ; 早川 清一
  • 期刊名称:日本栄養・食糧学会誌
  • 印刷版ISSN:0287-3516
  • 电子版ISSN:1883-2849
  • 出版年度:1950
  • 卷号:3
  • 期号:4-5
  • 页码:153-155
  • DOI:10.4327/jsnfs1949.3.153
  • 出版社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
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