文章基本信息
- 标题：Studies on Bacterial Contamination of Ice-creams, Ices and Soft-icecreams
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- 作者：Akira YASUKAWA ; Yoshiko TONOMURA ; Teruyo KITASE 等
- 期刊名称：生活衛生
- 印刷版ISSN：0582-4176
- 电子版ISSN：1883-6631
- 出版年度：1980
- 卷号：24
- 期号：6
- 页码：196-201
- DOI：10.11468/seikatsueisei1957.24.196
- 出版社：Osaka Urban Living and Health Association
