出版社:Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
摘要:Turistička povijest i evolucijski put turizma pokazuju kako se počeci turizma, ali i njegov kasniji razvoj, temelje na razvoju onih destinacija koje su imale izražene privlačne čimbenike zdravstvenog karaktera. Zdravstveni turizam je stoga moguće definirati kao zajedničko suradno područje zdravstva i turizma u kojem se na partnerskoj osnovici i uz uzajamni interes organizira boravak pojedinaca kao turista koji dolaze na mjesto s izraženim prirodnim zdravstvenim čimbenicima kojeg koriste i gdje im se pod liječničkim nadzorom (ili bez njega) pružaju i zdravstvene usluge kroz aktivni odmor, ali i kroz različite druge tretmane. Zadovoljenje potreba za zdravstvenim uslugama, ali i drugim parcijalnim proizvodima turističkih proizvoda koji imaju za cilj zadovoljenje zdravstvenih potreba, zahtijeva i prilagodbu u poslovanju subjekata ponude turističkih proizvoda, osobito onih u hotelijerstvu. Imajući u vidu činjenicu kako turistička kretanja u većoj ili manjoj mjeri ujedno predstavljaju i “kretanja u zdravstvene svrhe", osobito je značajno da hotelijeri u cijelosti spoznaju osobitosti segmenata gostiju kojima su usmjereni (primjerice dobnu strukturu, zdravstveno stanje i zdravstvene navike itd ).